Máy sấy thăng hoa 30 Kg với công nghệ sấy thực phẩm hiện đại là lựa chọn hoàn hảo cho các sản phẩm có giá trị kinh tế cao như đông trùng hạ thảo, sữa chua, yến sào…
Quá trình sấy thăng hoa là quá trình làm khô thực phẩm sau khi được đông lạnh trong môi trường chân không. Khi được gia nhiệt, nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn sang khí, giữ nguyên các đặc tính quan trọng của sản phẩm như màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng.
Thông số kỹ thuật máy sấy thăng hoa 30 kg
MÁY SẤY THĂNG HOA 30 KG – SUNSAY | |
Model máy sấy thăng hoa | SS-30FD |
Công suất sấy | 25-30 Kg/mẻ |
Diện tích khay | 3 m2 |
Số khay sấy | 10 khay |
Kích thước khay | 480 x 580mm |
Khoảng cách giữa 2 khay | 50 mm |
Nhiệt độ sấy | – 20 đến 70 độ C |
Nhiệt độ ngưng tụ- | 40 đến -45 độ C |
Áp suất chân không | < 500 mtorr |
Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
Điều khiển | Tự động bằng màn hình cảm ứng |
Kích thước máy | 1600 x 1.000 x 1.700 mm (DxCxR) |
Nguồn điện | 3P/380V/50Hz |
Xuất xứ | SUNSAY – Việt Nam |
Bảo hành | 12 Tháng |
Máy sấy thăng hoa có cấu tạo như thế nào ?
- Bơm chân không: Để tạo môi trường chân không cho quá trình sấy.
- Bộ phận cấp đông được sử dụng để cấp đông sản phẩm ở giai đoạn đầu của quá trình sấy và đồng thời hấp thụ hơi ẩm thoát ra từ sản phẩm.
- Bộ phận gia nhiệt: Sử dụng để gia nhiệt sản phẩm sau khi đã được cấp đông trong môi trường chân không, đến mức độ cần thiết để xảy ra quá trình thăng hoa.
Các ưu điểm mà máy sấy thăng hoa 30 Kg đem lại
Ngày nay ngoài phục vụ mục đích sấy khô nông sản thì máy sấy thăng hoa 30 Kg mang đến rất nhiều tiện ích cả trong y tế lẫn trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là các tiện ích mà máy sấy thăng hoa đem lại:
1. Dinh dưỡng sẽ được giữ nguyên
Sử dụng máy sấy thăng hoa 30 Kg giúp bảo vệ hàm lượng dinh dưỡng và hoạt chất trong nguyên liệu, giúp sản phẩm duy trì giá trị và chất lượng. Các phương pháp bảo quản truyền thống như làm lạnh, sấy nhiệt, sấy nhiệt độ rẻ đều có nhược điểm, gây giảm chất lượng sản phẩm và hạn chế thời gian bảo quản. Sử dụng công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ lại hàm lượng chất dinh dưỡng và hoạt chất dược >97%, thậm chí lên tới 100% đối với một số mẫu hoạt chất.
2. Máy sấy thăng hoa 30 Kg giúp giữ nguyên màu sắc hình dáng của thực phẩm
Công nghệ sấy thăng hoa giúp bảo vệ chất lượng sản phẩm bằng cách giữ nguyên màu sắc và hình dáng của nguyên liệu. Kỹ thuật này giúp nguyên liệu cho thực phẩm và dược phẩm không bị thay đổi hay mất đi các chất bên trong, đồng thời giúp bạn tăng giá trị sản phẩm đặc biệt là đối với những thực phẩm có trị giá cao như Đông Trùng Hạ Thảo.
3. Sấy thăng hoa giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm
Sấy thăng hoa giúp giảm độ ẩm trong nguyên liệu xuống dưới 5%, điều kiện mà ít loài sinh vật nào có thể sinh sống được. Phương pháp này giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm và giảm thiểu sự thay đổi hoặc sự biến đổi của dưỡng chất trong nguyên liệu. Việc sử dụng công nghệ sấy thăng hoa sẽ tăng cường hiệu quả bảo quản sản phẩm so với các phương pháp truyền thống. Dưới đây là thời gian bảo quan thực phẩm khi sử dụng các phương pháp:
- Phương pháp cấp đông có thể bảo quản thực phẩm tròng 2 năm
- Phương pháp đóng hộp bảo quản được trong 3 năm
- Phương pháp sấy khô bảo quản được tới 4 năm
- Phương pháp sấy thăng hoa bảo quản thực phẩm lên tới 25 năm.
Như vậy, nếu bạn sử dụng máy sấy thăng hoa thì có rất nhiều ưu điểm nổi trội so với các phương pháp truyền thống.
Liên hệ sấy mẫu từ máy sấy thăng hoa 30 Kg SUNSAY
SUNSAY là một sản phẩm sấy được nghiên cứu và sản xuất tại Việt Nam bởi một đội ngũ kỹ sư sấy có nhiều kinh nghiệm. Sản phẩm này được thiết kế để tăng giá trị của các sản phẩm nông nghiệp sau khi thu hoạch, giải quyết một phần trong quá trình chế biến của ngành hoa quả. SUNSAY có các tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh thực phẩm cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Hiện nay, SUNSAY đang có chương trình hỗ trợ sấy mẫu cho khách hàng, cho phép họ kiểm tra chất lượng và đánh giá hiệu quả đầu tư. Quý khách hàng có thể liên hệ với SUNSAY để biết thêm chi tiết.
Một số sản phẩm khác!
Videos máy sấy thăng hoa
Giá máy sấy thăng hoa SUNSAY bao nhiêu?
Hãy liên hệ ngay với máy sấy SUNSAY Việt Nam để biết chính xác giá máy sấy thăng hoa. Máy sấy thăng hoa của SUNSAY Việt Nam luôn luôn là người bạn đồng hành về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản.
Máy sấy thăng hoa SUNSAY đem đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giá thành đầu tư cho người sử dụng, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Với giá cả hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất. Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website:https://saythanghoa.com.vn/ hoặc liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Tiểu Yến 2k –
máy sấy này thực sự tuyejt voi , toi chua tung thay may nao tot nhu vay
Thanh Bình –
Thực phẩm sau khi sấy vẫn giữ được màu sắc tươi mới và không bị hư hỏng