Máy chiên chân không 25 Kg SUNSAY – thiết bị chiên giòn hiện đại giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị và dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm. Ứng dụng công nghệ chiên ở nhiệt độ thấp trong môi trường chân không, máy giảm hấp thụ dầu, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm. Lý tưởng cho sản xuất trái cây sấy, snack và thực phẩm cao cấp chất lượng xuất khẩu.
-18%
Máy chiên chân không 25 Kg – Chiên giòn mọi loại hoa quả
900 ₫
Máy chiên chân không 25 Kg của SUNSAY là một sản phẩm tích hợp công nghệ tiên tiến, cho phép chiên khô các loại trái cây, rau củ quả và thực phẩm một cách nhanh chóng trong thời gian ngắn, với sự bảo toàn màu sắc và hương vị tốt nhất của sản phẩm.
Máy chiên chân không là gì ?
Máy chiên chân không là một thiết bị dùng để chiên, rang hoặc sấy các loại thực phẩm, rau củ quả và trái cây thông qua việc tạo ra một môi trường chân không trong quá trình sử dụng. Với việc không sử dụng hoặc chỉ sử dụng một lượng nhỏ dầu, máy chiên chân không giúp giảm lượng calo và chất béo có trong thực phẩm, tạo ra những sản phẩm khô giòn và hấp dẫn vẫn giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của chúng.
Các loại máy chiên chân không có thể được sử dụng trong các nhà máy sản xuất thực phẩm, nhà hàng, quán ăn hoặc gia đình để sản xuất các loại thực phẩm khô giòn như khoai tây chiên, bánh quy, thịt khô, hoa quả sấy khô, hạt rang và nhiều loại thực phẩm khác.
Phương pháp chiên chân không có điểm khác biệt gì không ?
Phương pháp chiên chân không có nhiều ưu điểm hơn so với phương pháp chiên truyền thống. Với lượng dầu sử dụng ít hơn, sản phẩm được chiên trong môi trường áp suất khác biệt, cho phép loại bỏ dầu dư thừa và tạo ra một bề mặt sản phẩm khô hơn. Quá trình chiên diễn ra ở nhiệt độ thấp, giúp bảo tồn màu sắc tự nhiên của thực phẩm và giảm thiểu mất mát vitamin và khoáng chất. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng sẽ có một hương vị thơm ngon, giòn rụm và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.
Máy chiên chân không 25 kg của SUNSAY là một thiết bị đa năng, cho phép chiên một loạt các loại thực phẩm như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều hơn nữa. Phương pháp chiên chân không giúp bảo quản các giá trị dinh dưỡng tự nhiên có sẵn trong nguyên liệu, bao gồm nhóm vitamin, hợp chất màu tự nhiên, chất đường và chất vi chất. Nó cũng giảm lượng dầu sử dụng trong quá trình chiên, sử dụng nhiệt độ thấp để giữ cho sản phẩm có cấu trúc giòn xốp và tăng giá trị thẩm mỹ. Ngoài ra, phương pháp này giảm những tác động có hại đến chất lượng dầu.
Điểm nổi bật của máy chiên chân không 25 kg SUNSAY
- Máy chiên chân không SUNSAN có công suất 25 kg được thiết kế với hệ thống chiên kín tạo áp suất chân không, giúp giảm lượng phế phẩm trong quá trình chiên và tiết kiệm dầu so với phương pháp chiên truyền thống.
- Máy chiên chân không này được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử và trang bị các thiết bị điện nhập khẩu cao cấp, đảm bảo chất lượng ổn định.
- Tất cả các thành phần của máy chiên chân không được làm từ INOX 304, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thiết kế của máy chiên chân không vừa bền vững vừa chắc chắn, với kết cấu liền khối. Nó dễ dàng lắp đặt và vận chuyển, với kích thước nhỏ gọn để tiết kiệm diện tích nhà xưởng.
Máy chiên chân không SUNSAY
Một vài sản phẩm liên quan!
Làm sao để chiên các loại trái cây, thực phẩm bằng máy chiên chân không 25 kg
- Sau khi máy chiên chân không được lắp đặt, chúng ta sẽ đặt sản phẩm cần chiên vào 4 giỏ nhỏ, đặt giỏ vào lồng chiên bên trong buồng chiên và đóng cửa. Tiến hành cài đặt và hoạt động máy bằng cách khởi động, thiết lập thông số thời gian, nhiệt độ và bật máy. Máy sẽ tự động hút chân không và gia nhiệt, làm nóng dầu bên trong buồng chiên.
- Quá trình chiên sản phẩm bắt đầu khi nhiệt độ và chân không đạt đủ. Cơ cấu sẽ tiếp xúc nguyên liệu với dầu và bắt đầu quá trình chiên (đối với quá trình tự động). Hoặc người sử dụng có thể theo dõi nguyên liệu qua lớp kính trong suốt và thao tác bằng tay thông qua các nút bấm trên tủ điện điều khiển.
- Khi thời gian cài đặt kết thúc, nguyên liệu sẽ được nâng lên khỏi mặt dầu và máy sẽ tự động xả chân không và mở cửa. Người sử dụng có thể lấy sản phẩm ra để đưa vào máy ly tâm. Máy ly tâm sẽ giúp tách dầu ra khỏi sản phẩm và sau đó quá trình kết thúc.
- Sau khi quá trình chiên chân không hoàn tất, sản phẩm sẽ được tách dầu bằng máy ly tâm và sau đó tiến hành đóng gói bằng máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi.
Xem video của xếp Tâm giới thiệu máy chiên chân không công nghệ 2023
Cách thức báo giá máy chiên chân không 25 kg
Cảm ơn quý khách hàng đã dành thời gian để đọc bài viết này. Nếu quý khách hàng có bất kỳ nhu cầu tư vấn hoặc báo giá về máy chiên chân không 25 kg, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 để được hỗ trợ chi tiết nhất. Chúng tôi mong muốn sẽ có cơ hội phục vụ quý khách hàng trong tương lai.
Hồ Đạt –
Máy chiên chân không ni tốt lắm , tôi rất hài lòng về nó
Lê Vũ Thủy Triều –
Triều rất thích máy chiên chân không này , nó chiên được mọi lạp xưởng và cho em bé của Triều ăn rất tốt
Đức Huy –
Máy chiên chân không này thật sự tuyệt vời. Tôi có thể chiên nhiều loại thực phẩm cùng lúc mà không sợ bị lẫn mùi. Chất lượng chiên rất đồng đều, thực phẩm không bị vỡ hay dính vào nhau