Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini
1,000 ₫
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini là một thiết bị dùng để sấy khô thực phẩm thông qua phương pháp đối lưu khí lạnh. Khác với các loại máy sấy nhiệt truyền thống, máy sấy lạnh sử dụng nguyên lý làm lạnh và thổi khí để loại bỏ độ ẩm trong thực phẩm mà không làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini có khả năng giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của thực phẩm, đây là một trong những ưu điểm nổi bật nhất của thiết bị này. Việc sấy khô ở nhiệt độ thấp giúp các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm không bị phá hủy hay bay hơi như khi sử dụng các phương pháp sấy nhiệt truyền thống.
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini là một trong những thiết bị hiện đại và tiên tiến trong lĩnh vực sấy khô thực phẩm. Với khả năng sấy khô nhanh chóng, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của thực phẩm, máy sấy lạnh đối lưu đang trở thành lựa chọn ưu việt cho các hộ gia đình và các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ.
Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini, các ưu điểm nổi bật và ứng dụng thực tế của thiết bị này.
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini là gì?
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini là một thiết bị dùng để sấy khô thực phẩm thông qua phương pháp đối lưu khí lạnh. Khác với các loại máy sấy nhiệt truyền thống, máy sấy lạnh sử dụng nguyên lý làm lạnh và thổi khí để loại bỏ độ ẩm trong thực phẩm mà không làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Thông số kỹ thuật và nguyên lý hoạt động của máy sấy đối lưu 12 khay mini
Thông số kỹ thuật
|
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay nhỏ |
|
| Khả năng sấy | 30 – 40 kg/1 mẻ |
| Số khay | 12 khay sấy |
| Kích thước khay | 400 x 500mm |
| Diện tích khay | 2,4 m2 |
| Nhiệt độ sấy | 20 – 50 độ C |
| Kích thước máy | L650 x W600 x H 1.400 |
| Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
| Công suất | 2,5 Kw |
| Điều khiển nhiệt độ | công nghệ PID |
| Nguồn điện | 220v/50Hz |
| Xuất xứ máy nén lạnh | Châu Âu |
| Thiết bị điều khiển | Hàn Quốc |
| Thương hiệu | SUNSAY |
| Sản xuất | Việt Nam |
| Tình trạng | Mới 100% |
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh đối lưu dựa trên việc tạo ra luồng khí lạnh có nhiệt độ thấp, sau đó thổi qua các khay sấy chứa thực phẩm. Khí lạnh sẽ hấp thụ độ ẩm từ thực phẩm, sau đó được đưa ra ngoài qua hệ thống thoát khí. Quá trình này giúp thực phẩm được sấy khô mà không bị biến chất do nhiệt độ cao.
Ưu điểm của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini
Giữ nguyên hương vị và dưỡng chất
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini có khả năng giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của thực phẩm, đây là một trong những ưu điểm nổi bật nhất của thiết bị này. Việc sấy khô ở nhiệt độ thấp giúp các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm không bị phá hủy hay bay hơi như khi sử dụng các phương pháp sấy nhiệt truyền thống.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại thực phẩm nhạy cảm như rau xanh, trái cây hay thảo dược, nơi mà sự mất mát của dưỡng chất có thể ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng của sản phẩm cuối cùng.
Ngoài ra, quá trình sấy lạnh giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm. Các loại trái cây sấy, ví dụ như dứa, xoài, hoặc táo, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng sau khi sấy. Đối với các loại thảo dược và dược liệu, phương pháp sấy lạnh đảm bảo giữ lại các hợp chất hoạt tính sinh học, từ đó duy trì hiệu quả trị liệu và giá trị sử dụng của chúng.
Tiết kiệm thời gian và chi phí
Tiết kiệm thời gian và chi phí là một lợi ích khác của máy sấy lạnh đối lưu. So với phương pháp sấy truyền thống, máy sấy lạnh đối lưu có thể hoàn thành quá trình sấy khô nhanh chóng hơn mà không cần tốn nhiều năng lượng.
Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm thiểu chi phí vận hành, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.
Đa dạng ứng dụng
Sự đa dạng trong ứng dụng là một điểm mạnh nữa của máy sấy lạnh đối lưu. Khả năng sấy khô nhiều loại thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, thịt, cá, thảo dược, hoa quả khô và các loại hạt, giúp máy trở thành một công cụ hữu ích cho nhiều ngành nghề và mục đích sử dụng khác nhau.
Dù bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp, một người yêu thích làm thực phẩm tự nhiên tại nhà, hay một doanh nhân muốn mở rộng dịch vụ thực phẩm của mình, máy sấy lạnh đối lưu đều có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn.
Dễ dàng sử dụng và bảo dưỡng
Cuối cùng, dễ dàng sử dụng và bảo dưỡng cũng là một điểm mạnh quan trọng của máy sấy lạnh đối lưu. Thiết kế với bộ điều khiển thông minh, người dùng có thể dễ dàng cài đặt và vận hành máy một cách hiệu quả. Các khay sấy có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng máy trở nên đơn giản hơn, tiết kiệm thời gian và công sức.
Máy sấy lạnh đối lưu
Ứng dụng thực tế của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini
Trong gia đình
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình muốn tự làm các loại thực phẩm sấy khô tại nhà. Việc tự sấy khô thực phẩm không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh mà còn giúp gia đình tiết kiệm chi phí mua thực phẩm sấy khô sẵn trên thị trường.
Trong các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ
Đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu chi phí sản xuất. Các doanh nghiệp có thể sản xuất đa dạng các loại thực phẩm sấy khô để cung cấp cho thị trường, từ đó tăng thêm nguồn thu nhập.
Trong ngành thực phẩm và dược phẩm
Máy sấy lạnh đối lưu cũng được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Các loại thảo dược, dược liệu, và nguyên liệu chế biến thực phẩm có thể được sấy khô một cách hiệu quả, đảm bảo giữ nguyên các hoạt chất quan trọng.
Lựa chọn máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini phù hợp
Khi lựa chọn máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini, bạn cần cân nhắc các yếu tố sau:
- Chất liệu và độ bền: Chọn máy làm từ vật liệu bền bỉ và an toàn, có khả năng chịu nhiệt tốt.
- Công suất và hiệu suất: Đảm bảo máy có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng và có hiệu suất sấy cao.
- Bộ điều khiển: Ưu tiên các loại máy có bộ điều khiển thông minh, dễ sử dụng và cài đặt.
- Thương hiệu và chế độ bảo hành: Chọn máy từ các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành rõ ràng để đảm bảo quyền lợi của bạn.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy sấy lạnh đối lưu mini 12 khay
Sử dụng máy đúng cách
Để đảm bảo máy sấy lạnh đối lưu hoạt động hiệu quả và bền bỉ, bạn cần tuân thủ các bước sử dụng sau:
- Kiểm tra máy trước khi sử dụng: Đảm bảo máy ở trạng thái hoạt động tốt, các khay sấy sạch sẽ và được lắp đặt đúng cách.
- Chuẩn bị thực phẩm: Rửa sạch và cắt nhỏ thực phẩm để tăng hiệu quả sấy.
- Cài đặt máy: Chọn chế độ sấy phù hợp với loại thực phẩm, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Vận hành máy: Khởi động máy và theo dõi quá trình sấy, kiểm tra thực phẩm định kỳ để đảm bảo chất lượng sấy khô.
Bảo quản và vệ sinh máy
Sau khi sử dụng, bạn cần bảo quản và vệ sinh máy đúng cách để kéo dài tuổi thọ của thiết bị:
- Vệ sinh khay sấy: Tháo rời và rửa sạch các khay sấy sau mỗi lần sử dụng.
- Vệ sinh bộ phận khác: Lau chùi các bộ phận khác của máy bằng khăn ẩm, tránh để nước thấm vào các linh kiện điện tử.
- Bảo quản máy: Để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc độ ẩm lớn.
Liên hệ và báo giá
Máy sấy lạnh SUNSAY không chỉ đơn thuần là một thiết bị công nghệ, mà còn là biểu tượng cho sứ mệnh vượt qua những thách thức và cống hiến cho sự phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam.
Hơn 15 năm kinh nghiệm, đội ngũ kỹ sư SUNSAY dày dặn kinh nghiệm, không ngừng cải tiến và sáng tạo để mang đến giải pháp tối ưu cho người dùng.
Tối ưu hóa quy trình chế biến và bảo quản nông sản là mục tiêu hàng đầu của SUNSAY, góp phần giảm thiểu hao hụt, nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị kinh tế cho bà con nông dân.
Sứ mệnh cao hơn của SUNSAY là đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và cộng đồng. SUNSAY tiên phong sử dụng công nghệ và vật liệu thân thiện với môi trường, đồng thời xây dựng các chính sách hỗ trợ và phát triển cho cộng đồng nông dân.
Liên hệ SUNSAY ngay hôm nay để trải nghiệm và khám phá những tiềm năng to lớn mà chúng tôi mang lại. SUNSAY cam kết đồng hành và hỗ trợ bạn trong mọi bước đi của hành trình phát triển và thành công.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: saythanghoa.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy lạnh sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
3 đánh giá cho Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Hiệp –
Sản phẩm rất tốt, giữ nguyên màu nguyên vị của trái cây sấy
Minh Trí –
Máy sấy lạnh này thực sự làm cho việc bảo quản hoa quả trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Sản phẩm cuối cùng luôn giữ được hương vị tươi ngon
Bảo Ngọc –
Tôi đã thử sấy nhiều loại hoa quả và đều rất hài lòng với kết quả. Máy sấy lạnh này thật sự tuyệt vời