Trong ngành công nghiệp thực phẩm, máy chiên chân không 10 kg đã trở thành một công cụ quan trọng trong quá trình chế biến và nấu nướng. Với khả năng tạo ra những món ăn ngon, giòn và bảo quản thực phẩm lâu hơn, máy chiên chân không 10kg đã thu hút sự quan tâm của các nhà hàng, quán ăn và người dùng cá nhân.
Máy chiên chân không 10kg là thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, làm cho quá trình chế biến và nấu nướng dễ dàng và hiệu quả hơn. Khả năng của máy này tạo ra các món ăn ngon và giòn hơn, đồng thời bảo quản thực phẩm lâu hơn, giúp giảm lãng phí thực phẩm và tiết kiệm nguồn tài nguyên. Vì vậy, máy chiên chân không 10 kg đã thu hút sự quan tâm của các nhà hàng, quán ăn và người dùng cá nhân, trở thành một công cụ quan trọng để tạo ra các món ăn chất lượng và hiệu quả trong việc bảo quản thực phẩm.
Nhờ vào công nghệ tiên tiến và hiệu suất vượt trội, máy chiên chân không 10 kg mang đến một loạt các ưu điểm và tiện ích đáng giá cho người sử dụng. Hãy cùng khám phá những đặc điểm nổi bật và lợi ích của máy chiên chân không 10 kg trong bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
Máy chiên chân không 10 kg sấy giòn hoa quả, nông sản
Khi chiên chân không, sản phẩm được chiên trong một môi trường áp suất chân không, giúp giảm nhiệt độ sôi của nước trong sản phẩm, từ đó giảm nhiệt độ chiên mà vẫn đảm bảo tốc độ bay hơi nước trong sản phẩm. Quá trình chiên chân không thường được thực hiện ở nhiệt độ thấp hơn 130°C và áp suất chân không từ 200mmHg đến 600mmHg, phù hợp với từng loại sản phẩm.
Điều này giúp bảo toàn màu sắc tự nhiên của sản phẩm và hạn chế mất mát các vitamin và khoáng chất quý báu. Thêm vào đó, khi thực hiện quá trình chiên chân không, lượng dầu hấp thụ sẽ giảm, từ đó loại bỏ lượng dầu dư thừa trên bề mặt sản phẩm trong giai đoạn cuối cùng của quá trình chiên.
Đặc điểm về công nghệ chiên chân không
- Bảo toàn các giá trị dinh dưỡng có sẵn trong nguyên liệu, bao gồm nhóm vitamin, các hợp chất màu tự nhiên, các hợp chất tinh bột và chất vi chất.
- Giảm lượng dầu sử dụng trong quá trình chiên sản phẩm.
- Áp dụng nhiệt độ thấp để duy trì màu sắc và cấu trúc giòn xốp của sản phẩm chiên, tạo thêm giá trị thị giác cho sản phẩm.
- Loại bỏ những tác động tiêu cực đối với chất lượng dầu được sử dụng.
Một số sản phẩm khác!
Đặc điểm máy chiên chân không SUNSAY
- Dây chuyền chiên chân không bao gồm máy chiên chân không và máy ly tâm tách dầu, được chế tạo toàn bộ từ inox 304 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các bộ phận tiếp xúc với dầu chiên và vật liệu.
- Hệ thống chiên được thiết kế kín để tạo áp suất chân không, giúp giảm thiểu phế phẩm trong quá trình chiên và tiết kiệm dầu so với công nghệ chiên hở.
- Máy chiên chân không được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử, cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ, thời gian chiên và ly tâm theo yêu cầu.
- Toàn bộ máy chiên chân không được chế tạo từ thép không gỉ 304, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy chiên chân không được thiết kế bền vững, có cấu trúc liền khối và dễ vận hành, vệ sinh và bảo trì cho người sử dụng.
- Hệ thống máy chiên bao gồm cả máy chiên chân không và thiết bị ly tâm, đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Videos máy chiên chân không SUNSAY
Liên hệ mua máy sấy uy tín tại SUNSAY
Truy cập website: https://saythanghoa.com.vn/ để biết thêm thông tin chi tiết về các loại máy sấy SUNSAY
Hãy nhanh tay đặt mua máy sấy để sở hữu giải pháp sấy khô hiệu quả và tiết kiệm thời gian cho sản phẩm nông nghiệp của bạn ngay hôm nay!
Để biết thêm thông tin chi tiết và được tư vấn nhanh chóng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại Zalo: 094.110.8888 hoặc để lại thông tin tại form bên dưới. Cam kết mang đến cho bạn giải pháp sấy khô tối ưu và tiết kiệm chi phí. Hãy đừng bỏ lỡ cơ hội này!