Máy sấy thực phẩm SUNSAY – Năng suất sấy lớn, an toàn vệ sinh thực phẩm
Máy sấy thực phẩm là một thiết bị được sử dụng để làm khô thực phẩm và dược liệu một cách nhanh chóng. Với hiệu suất cao, máy sấy thực phẩm giúp sấy khô một lượng lớn nguyên liệu trong khi vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bạn muốn tìm hiểu về thiết bị sấy thực phẩm này là gì? Bạn muốn biết lợi ích của việc sử dụng máy sấy thực phẩm như thế nào? Bạn muốn hiểu về cấu tạo của máy sấy thực phẩm? Đừng ngần ngại, hãy cùng SUNSAY khám phá và tìm hiểu những câu trả lời trong bài viết này!
Máy sấy thực phẩm là gì ?
Máy sấy thực phẩm là một thiết bị được sử dụng để làm khô các vật liệu như thực phẩm và dược phẩm trong thời gian ngắn. Đây là một giải pháp giúp giảm công việc thủ công và đảm bảo hiệu suất sấy khô nguyên liệu một cách an toàn và vệ sinh.
Máy sấy thực phẩm công nghiệp có công suất lớn, cho phép sấy khô hàng trăm kg đến hàng tấn nguyên liệu cùng một lần. Trái ngược với đó, máy sấy dân dụng hoặc máy sấy mini có công suất nhỏ hơn. Máy sấy thực phẩm này thường được sử dụng trong các cơ sở kinh doanh nhỏ với khả năng sấy từ 10 đến 200 kg nguyên liệu mỗi lần.
Cấu tạo của máy sấy thực phẩm
Các loại máy sấy thực phẩm có cấu tạo khác nhau tùy theo công nghệ áp dụng. Ví dụ, máy sấy thực phẩm sử dụng công nghệ sấy nhiệt có cấu trúc gồm:
Vỏ máy
Vỏ máy sấy, hay còn được gọi là thân máy, thường được làm từ inox hoặc thép không gỉ sơn tĩnh điện, với độ bền cao và khả năng chống oxy hóa tốt. Chất liệu này cũng dễ dàng vệ sinh và không bám bẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sấy khô nguyên liệu.
Khay sấy
Khay sấy thường được làm từ inox hoặc thép không gỉ sơn tĩnh điện, có khả năng chịu nhiệt cao trong quá trình sấy thực phẩm. Thông thường, khay sấy được thiết kế dạng lưới để loại bỏ hơi ẩm của thực phẩm một cách hiệu quả trong quá trình sấy. Số lượng khay sấy tùy thuộc vào kích thước và công suất hoạt động của máy.
Buồng sấy
Buồng sấy của máy sấy thực phẩm nằm trong vỏ máy và chứa hệ thống khay sấy và các bộ phận khác. Buồng sấy được thiết kế có khả năng cách nhiệt tốt nhờ việc sử dụng lớp bông thủy tinh xung quanh thành máy, giúp giữ nhiệt và ngăn nhiệt thoát ra môi trường bên ngoài. Điều này đảm bảo nhiệt độ bên trong máy luôn ổn định để sấy khô thực phẩm và tiết kiệm năng lượng điện.
Bộ phận cách nhiệt và chịu nhiệt
Bộ phận cách nhiệt và chịu nhiệt là một thành phần quan trọng của máy sấy thực phẩm. Thường là lớp bông thủy tinh được gắn xung quanh máy, có tác dụng cách nhiệt và duy trì nhiệt độ bên trong buồng sấy. Đồng thời, nó cũng ngăn nhiệt thoát ra bên ngoài để tiết kiệm năng lượng điện.
Bảng điều khiển
Máy sấy thực phẩm gia đình thường có hệ thống điều khiển đơn giản. Tuy nhiên, thiết bị sấy thực phẩm được nâng cấp với bảng điều khiển cho phép người dùng cài đặt và điều khiển máy, bao gồm chế độ hoạt động và thời gian. Bảng điều khiển có thể là dạng điện tử hoặc cơ, tuỳ thuộc vào thiết kế từ nhà sản xuất.
Hệ thống tản nhiệt
Hệ thống tản nhiệt bao gồm các quạt gió để giảm lượng nhiệt từ quá trình sấy thực phẩm. Máy sấy luôn duy trì nhiệt độ ổn định, tránh tình trạng quá tải nhiệt gây hư hỏng và giảm tuổi thọ của máy.
Hệ thống gia nhiệt
Hệ thống gia nhiệt hoạt động ngược lại với hệ thống tản nhiệt. Bộ phận này nằm gần hệ thống tản nhiệt. Trong trường hợp máy sấy giảm nhiệt độ hoặc không đạt đủ mức nhiệt theo cài đặt, hệ thống gia nhiệt sẽ hoạt động phối hợp với hệ thống tản nhiệt để tăng nhiệt độ trong máy. Điều này đảm bảo quá trình sấy đạt hiệu quả tối đa.
Máy sấy thực phẩm SUNSAY – Lựa chọn hàng đầu hiện nay
Nhu cầu sấy khô thực phẩm và dược liệu ngày càng tăng bởi tác động tích cực đến sức khỏe và hương vị đặc biệt của chúng. Trong khi thị trường máy sấy thực phẩm ngày càng phát triển với nhiều dòng máy sử dụng công nghệ và thương hiệu khác nhau, với các tính năng, công suất và mức giá đa dạng.
Ngoài ra, còn có thể tìm thấy máy sấy thực phẩm cũ trong công nghiệp với giá chỉ bằng 2/3 so với máy mới. Vậy, làm sao để chọn một thiết bị chất lượng với tính năng tốt và tuổi thọ cao? Sản phẩm máy sấy thực phẩm của SUNSAY, được sản xuất và cung cấp bởi SUNSAY Việt Nam, đã nhận được nhiều đánh giá cao. Sự xuất sắc của chúng được thể hiện qua tủ sấy thực phẩm SUNSAY.
Trong danh sách các máy sấy thực phẩm do SUNSAY Việt Nam cung cấp, tủ sấy thực phẩm SUNSAY đáng chú ý nhất. Phiên bản mới nhất của nó là SUNSAY mini 10 khay, nâng cao khả năng loại bỏ độ ẩm và sấy khô nhiều loại nguyên liệu hơn so với thế hệ trước.
Công nghệ sấy nhiệt bằng khí nóng sinh ra từ bộ gia nhiệt và quạt gió giúp thực phẩm khô đồng đều, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị. Bộ điều khiển kỹ thuật số kết hợp với cảm biến nhiệt giúp duy trì và điều chỉnh nhiệt độ trong máy một cách chính xác.
Ưu điểm của thiết bị này thể hiện qua ba lựa chọn về hiệu suất khác nhau: SS-4510CD mini với 10 khay sấy, SS-4712CD với 12 khay sấy và SS-5730CD với 30 khay sấy.
Video máy sấy thực phẩm 6 khay
Đặc điểm của máy sấy thực phẩm
- Bộ phận chế tạo toàn bộ từ inox 304 chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực phẩm.
- Khay có khả năng tháo rời, giúp việc xếp vật liệu sấy và vệ sinh tủ sấy dễ dàng.
- Khay được thiết kế với lỗ đục, đảm bảo sự tiếp xúc toàn diện của khí sấy với vật liệu, không cần phải đảo vật liệu mà vẫn đạt được sự đồng đều theo yêu cầu.
- Điều khiển tự động: nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát, tự động làm mát máy và dừng máy khi hoàn tất quá trình sấy.
- Có khả năng sấy dẻo hoặc sấy khô với nhiệt độ và công nghệ sấy có thể được tùy chỉnh.
- Thân máy và khay sấy được làm bằng inox chống gỉ, có khả năng chống oxy hóa, độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sấy khô.
- Máy sấy thực phẩm SUNSAY được trang bị khay đựng dầu cặn để dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn khi sấy.
- Vách cách nhiệt được tích hợp bên trong máy để hạn chế sự thoát nhiệt và đảm bảo nhiệt độ ổn định trong quá trình sấy.
- Thiết bị hoạt động theo hệ thống khép kín 100% với tích hợp hệ thống điện và hệ thống gas, đảm bảo an toàn và tiện lợi, ngăn ngừa bụi bẩn và mầm bệnh từ bên ngoài.
- Hệ thống cảm ứng nhiệt cung cấp nhiệt năng tự động và ổn định.
- Bộ hẹn giờ tự động ngắt máy.
Một vài sản phẩm liên quan!
Liên hệ báo giá máy sấy thực phẩm
Máy sấy thực phẩm SUNSAY không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Với máy sấy SUNSAY, người dùng có thể tiết kiệm thời gian và giảm chi phí đầu tư. Đây là một giải pháp kinh tế mang lại hiệu quả cao. Với mức giá hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng đây là một thiết bị xứng đáng để đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang lại hiệu quả tối ưu nhất.
Để nhận được tư vấn chi tiết, vui lòng liên hệ qua số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.